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「 投稿者アーカイブ:Eri 」 一覧

【食材の基礎】植物性食品って何がいいの?

最近増えてきている「植物性代替肉」「植物性ミルク」「植物性チーズ」などなど、、、🌱
「植物性」を選ぶことのメリットを紹介したいと思います。

KOMBUCHA

【食材の基礎】KOMBUCHA(コンブチャ)のエビデンスに基づく8つの効果

「科学的根拠に基づいた、体に嬉しい期待できることのトップ8」の記事の内容をまとめておきたいと思います。

【食ニュース】一番健康に良いチーズの種類は?

NY大学フードラボのディレクターで、栄養学のエキスパートの立場から、「最も健康的なチーズは何か!?」、アメリカの大手メディアCNNに語った記事をご紹介

【食材の基礎】世界の常識「Kosher(コーシャー)」とは?

コーシャー(Kosher)の食べ物についてまとめてみました!

【食レポ】海外でも人気のオーガニックグラノーラ「LOVE CRUNCH(ラブクランチ)」を試してみた!

LOVE CRUNCH PREMIUM ORGANIC GRANOLA(ラブクランチ プレミアムオーガニックグラノーラ)のことについて書いていきたいと思います!気になるお味や糖質、カロリーについてもご紹介。